血管堵塞、老年痴呆症、過敏體質、高血壓、血管硬化

【記憶的橡皮擦】
老年痴呆症發生的症狀有很多，其中記憶力的衰退是持續進行的。原本可能只是想不起朋友的姓名，後來連一些重要的事也忘記了，慢慢地連自己身邊的人也認不得；更嚴重時，可能連吃飯、穿衣服都不會了。所以，從症狀來看，癡呆的過程中所發生的改變，其實是多種智能的喪失，包括記憶力、判斷力、計算及抽象思考的能力。

當然，有時也會出現類似精神病的症狀。如：幻聽、幻視及妄想等。當認知功能的衰退，導致許多異常行為，這好像大腦中有一塊橡皮擦，正不斷擦掉我們的記憶，使我們生命的點點滴滴逐漸遺忘。上述這些改變，大致有下列的特徵：

一、 記憶力衰退 ：
一開始可能較記不住最近發生的事，隨著時間的增長，後來 會將一些基本的回憶都忘記，甚至親人的名字也叫不出來。

二、 智能障礙 ：
主要是大腦認知功能逐漸減退，造成病人判斷能力變差，無法像往常一般，可以得心應手，自理生活瑣事。

三、 處事冷淡：
癡呆症的患者常有判若兩人的感覺，可能以前喜歡做的事，突然間就不熱衷了，平常關心的事也會變得很冷漠。

四、容易發脾氣：
這是因為病人的能力變差，加上情緒的控制不良，如果家屬不了解、不諒解，便容易導致病人腦羞成怒而亂發脾氣。

五、精神病症之行為：
病患會因認知功能的缺損，而出現一些不正常的行為，包括常見的被害妄想症、迷路走失，甚至撿垃圾、作息日夜顛倒……等。

雖然，魚油對老人認知功能的保健效果，仍難下結論。但許多研究顯示，魚油能延緩老年痴呆症的病狀，加上身體內無法製造多不飽和脂肪酸，因此深海魚油變成人類較易獲取的途徑。特別是DHA，是組成腦部的重要物質，它被視爲防止老化及記憶力缺損，最關鍵的因素。

老年痴呆症的患者是相當不幸的，家中老年人如出現上述的症狀，建議必須尋求專業醫師的治療，並搭配補充多不飽和脂肪酸（魚油）營養品，這樣，不但患者自己健康，也不會增加家人的負擔。